ICAFE se proyecta a Productores de San Carlos de Tarrazú

Grupo visitó instalaciones en San Pedro de Barva de Heredia Funcionarios del Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE, compartieron conocimientos y nueva información sobre caficultura, en su sede en San Pedro de Barva de Heredia, con un grupo organizado de Productores de Café de San Carlos de Tarrazú. A los caficultores los recibió el…

ICAFE inicia proceso de cataciones de nuevas variedades

El Programa de Mejoramiento Genético del Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE, inició en sus instalaciones en San Pedro de Barva de Heredia, el proceso de cataciones para continuar conociendo las características de taza de una serie de variedades nuevas que están en estudio en diferentes regiones cafetaleras. Con experimentos en diferentes zonas con…

El Efectivo Control de la Roya del Cafeto

Para el efectivo control de la Roya del cafeto, el Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE, recomienda hacer tres aplicaciones de fungicidas mínimas al año en dosis y momentos adecuados de acuerdo con las condiciones ambientales en cada una de las ocho regiones productoras del grano. La primera aplicación de fungicidas es de suma…

Familias del ICAFE celebraron la Coronita del Café

Con la intención de fomentar entre la familia costarricense las labores de recolección de café, el Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE, realiza todos los años en su sede en San Pedro de Barva de Heredia, la Coronita del Café, una sana actividad de cosecha del grano, juegos tradicionales, bailes folclóricos y amena distracción…

Productores de Café de dieciocho países visitan ICAFE

Costa Rica es famosa no solo por la excelente calidad de su café, también por haber acumulado, durante más de dos siglos, mucha experiencia en el cultivo, Beneficiado, tueste y exportación del grano. Por eso, Intelligentsia Coffee, una cadena de tostadores y cafeterías estadounidense, establecida en Chicago, Los Ángeles y Nueva York, decidieron este año traer…

ICAFE y UCR realizaron el III encuentro Cafetalero en Turrialba

Con una serie de interesantes conferencias sobre el mercado internacional del café, sobre concursos de granos finos, cataciones de muestras, demostraciones de catación del café y barismo, entre otras actividades, el Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE, en coordinación con la sede del Atlántico de la Universidad de Costa Rica, la Promotora de Comercio…

Durante lanzamiento del NAMA Café: destacan esfuerzos innovadores del Sector Café para mitigar y adaptarse al cambio climático

Durante el lanzamiento oficial del programa NAMA Café, el primer NAMA en el sector agrícola del mundo, los Ministros de Agricultura y Ganadería y de Ambiente y Energía, así como representantes de la cooperación internacional, destacaron nuevamente los esfuerzos innovadores del Sector Cafetalero costarricense para mitigar y adaptarse al cambio climático. Con el NAMA, el…

ICAFE capacita Productores de Café del cantón Grecia

Ciento sesenta caficultoras y caficultores de diferentes localidades del cantón de Grecia, Alajuela, tuvieron acceso a conocimientos sobre aspectos fitopatológicos posibles de un mal cuaje de frutos; densidad de siembra y mecanización en el cultivo de café y sobre diferentes variedades de cafetos promisorios que podrían ser de gran utilidad para los Productores. En el…