Historia del Café de Costa Rica

  1720 es la fecha probable de la introducción del café a América, cuando las primeras semillas de la especie Coffea Arábica, variedad Typica llegaron a la isla Martinica, Antillas, que luego fueron sembradas en la Provincia Costa Rica a finales del siglo XVIII. En esa época nuestro país tenía una agricultura de subsistencia. La…

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Sr. Luis Román Chacón Cerdas

Presidente

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Representante Propietario
Sector Productor

Cultura de café crece entre jóvenes de Monteverde

Cada día es mayor el interés que muestra la juventud de la región de Monteverde, Puntarenas por todo lo que involucra la cultura del café. Dieciocho mujeres y hombres recibieron recientemente capacitación en diferentes formas de preparación de café por parte de personal de la Gerencia de Promoción del Instituto del Café de Costa Rica,…

Subasta Taza de la Excelencia 2013

De acuerdo con don Oldemar, la mayor parte de los nuevos ingresos serán utilizados en modernizar y ampliar el micro beneficio; en la compra de insumos para la finca y otros gastos generales de la producción de grano. Su esposa, doña Marlene, expresó que Taza de la Excelencia se convierte en una excelente plataforma de…

Pequeños Cafetaleros recibirán auxilio del Estado

Queremos que sigan cultivando café, dijo la Presidenta Chinchilla. Crearán Fideicomiso por 20 mil millones de colones para aporte solidario. Roya deja pérdidas por $16 millones en esta cosecha. Una cantidad cercana a las 43 mil familias de pequeños Productores de café (81% del total nacional) y que cultivaron en la cosecha 2011-2012 menos de…

Problema de la Roya no fue descuido Institucional

Ing. Edgar Rojas Rojas, Sub-Director Ejecutivo ICAFE Ing. Jorge Ramírez Rojas, Gerente Técnico ICAFE Productores que atendieron recomendaciones oportunas del Instituto del Café tuvieron éxito en control de la enfermedad. Oficinas Regionales del ICAFE aumentaron actividades de capacitación al Sector Cafetalero. Cambio climático tuvo gran repercusión en incremento de ataque en cafetales. El Instituto del…

XLI Congreso Nacional Cafetalero Ordinario 2012

Con la Medalla al Mérito Cafetalero, 2012 CAFETALEROS DESTACAN TRAYECTORIA DE DON GUIDO VARGAS Por su destacada labor en beneficio de más de 50 mil familias de Productores y Productoras de café y del Sector Cafetalero nacional, don Guido Vargas recibió el domingo anterior (021212) el mayor galardón que se otorga a quienes han descollado…

Asiáticos adquieren mejor café de Costa Rica

Las empresas importadoras y tostadores de café de Japón: Tabei Coffee, Uchida Coffee y Maruyama Coffee; de Corea: Terarosa y de Taiwán: Orsir Coffee, adquirieron el mejor grano de Costa Rica ofrecido en la IV edición de la subasta internacional Taza de la Excelencia, realizada vía Internet. Con apenas dos años de estar beneficiando su…