Con el nuevo curso de Barismo, el ICAFE busca formar un barista completo
Un Barista que conozca desde la semilla hasta la taza, con una educación integral en café, completo, que sepa de agronomía de precisión, de variedades de cafetos, de Beneficiado, tueste y costos, entre otros aspectos, es lo que persigue el Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE, al presentar este lunes 26 de junio el Nuevo…