Productores reducen efecto de la Roya en su cafetales

Los caficultores que han seguido estrictamente las recomendaciones de los ingenieros agrónomos de Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE, han reducido el impacto de la enfermedad de la Roya del cafeto hasta en un 40% con respecto a los dos últimos años, con una afectación solamente de 4,5%. Sin embargo, en las parcelas sin…

ICAFE capacita turrialbeños en cultura del Café

Funcionarios de la Gerencia de Promoción del Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE, expertos en Barismo y Tueste, están impartiendo una capacitación en cultura de café a personas que laboran en cafeterías, en tostadoras y micro beneficios del grano y a Productores de café y sus hijos. El evento, que dio inicio este martes…

ICAFE capacita a Productores de la región de Tarrazú

Ingenieros del Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE, participaron este sábado (180715) en un Día de Campo organizado por CoopeTarrazu, R. L., en el que ofrecieron a los Productores información sobre la variedad Obatá que es altamente productiva y tolerante a la Roya del cafeto. Además, ofrecieron los resultados preliminares con que se cuenta…

ICAFE capacita a Productores asociados a CooproSanVito

Desde este el lunes (13-07-15), funcionarios de la Gerencia de Promoción del Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE, han estado capacitando al personal y asociados de la Cooperativa de Servicios Múltiples de los Productores de Café de San Vito (COOPROSANVITO R.L.), con el Curso Básico de Cultura de café. El primer día se trató…

Cafetería de tico: nuevamente primer lugar en Nueva York

Las constantes premiaciones por su excelente café, comidas y fina atención son muy comunes para la cafetería 12 Corners, del costarricense Wally Corrales, fundada en 2012 y ubicada en 155 E Broadway, entre calles East Broadway & Pike en Lower East Side, en el bajo Manhattan, Nueva York. Recientemente fue escogida como la número uno…

Nueva revista INNOV@ y Redes Sociales

Con gran complacencia y, con la intención de mantener una comunicación constante y bidireccional con el Sector, el Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE, pone a su disposición las siguientes herramientas: La revista interactiva de orden bimensual INNOV@ICAFE, que puede ser accesada y descargada mediante el enlace www.revistainnovaicafe.com. O también, con un (clic) sobre…