Catan en Estados Unidos los mejores cafés de Costa Rica

Quince de los veintinueve cafés que participarán en la Subasta Internacional Taza de la Excelencia, 2017, del 28 de junio, fueron catados por un grupo de Tostadores de Brooklyn, Nueva York, Estados Unidos. El evento se llevó a cabo en la Tostadora Pulley Collective, donde Usted puede llegar y tostar su café, pues le dan…

Caficultores de localidades del cantón de Valverde Vega fueron capacitados sobre variedades de café

Unos cien caficultores de localidades del cantón de Valverde Vega de Alajuela fueron capacitados sobre variedades de café, racionalización de la fertilización nitrogenada, manejo nutricional y deficiencias en cafeto, manejo de plagas del suelo, fisiología de la floración de la planta de café, elaboración de abonos orgánicos y análisis de mercado internacional del café, en…

ICAFE participa en Feria Expo Café Tarrazú, 2017

Con una serie de eventos diversos, funcionarios de la Gerencia de Promoción, Divulgación y Proyectos del Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE, participaron en la segunda edición de la Feria Expo Café Tarrazú, 2017, celebrada en San Marcos de Tarrazú, región productora de Los Santos. En un stand, los Baristas del ICAFE ofrecieron degustación…

Roya baja, pero sigue amenazando en algunas zonas

Se mantiene la amenaza ambiental alta para el aumento de la incidencia de Roya en la región de Turrialba y en Orosí, San Vito, Sabalito, Puriscal y San Lorenzo de Tarrazú, por lo que se debe iniciar el control preventivo de la enfermedad en estas localidades. En muchas zonas del Valle Central se debe mantener…

ICAFE recibe a Caficultores de la Región de Los Santos

Funcionarios del Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE, recibieron un grupo de veinticinco Productoras y Productores de café de esta región para mostrarles el trabajo diario que se realiza en el Centro de Investigaciones en Café, CICAFE, en su sede de San Pedro de Barva de Heredia. El Director Ejecutivo del ICAFE, Ing. Ronald…

Las floraciones y el manejo de la Broca del Cafeto

La importancia del registro de las fechas de floraciones y su magnitud radica en la programación de las actividades de control según el comportamiento de la broca en cada zona. Las aplicaciones del hongo Beauveria bassiana o de un insecticida se deben realizar entre 60-90 días después de la floración, cuando la broca todavía esté…