ICAFE instruye a capacitadores en la región de Puriscal

Con la intención de actualizarlos en las técnicas más novedosas en los manejos para incrementar productividad y sostenibilidad del cultivo, personal de la Gerencia Técnica del Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE, llevó a cabo una instrucción de quince capacitadores y técnicos de la región sur del Valle Central (Puriscal). Los temas tratados fueron:…

Costa Rica celebrará el día nacional del café

Con una serie de actividades dirigidas al disfrute de la familia costarricense, el Sector Cafetalero nacional celebra este sábado 9 de setiembre en el Boulevard gastronómico – cultural del Barrio Chino de San José, el Día Nacional del Café. El evento, que incluirá exponentes de caferías, espresso bar de café, puestos de alimentación (food trucks…

ICAFE comparte experiencias con investigadores latinoamericanos

Costa Rica tiene un modelo cafetalero único en el mundo que es referente para la mayoría de los países Productores e Instituciones interamericanas de investigación y desarrollo de tecnologías relacionadas con el café. Este sistema lo hace efectivo el Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE, entidad pública de carácter no estatal, fundada en 1933.…

Productores de Atenas se capacitan en control de enfermedades

Un grupo de caficultores de la comunidad de Estanquillos de Atenas, fueron capacitados en control de enfermedades, principalmente Roya y Ojo de Gallo, con el sistema de valoración de riesgo y técnicas de aplicación. El evento fue realizado por funcionarios de la Oficina Regional del Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE, en coordinación con el…

ICAFE comparte conocimientos con investigadores internacionales

Funcionarios del Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE, compartieron experiencias, conocimientos y avances tecnológicos de la caficultura nacional con un grupo de veinte investigadores y docentes de la Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Innovagro). El Gerente Técnico, Ing. Carlos Fonseca les hizo una amplia exposición sobre el tipo de…

Nuevas generaciones de Caficultores de Valle Central se capacitan con el ICAFE

Con la intención de que los descendientes de Productores de café del Valle Central sigan atendiendo las fincas familiares y empresariales, el Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE, continúa brindando capacitación a nuevos caficultores dentro del Curso Integral sobre Caficultura. En esta sesión (VI del curso) los jóvenes tuvieron la oportunidad de aprender a identificar diferentes plagas del café…